Hatay’da Murat Aracı’nın 6 ay boyunca toprağa gömdüğü testiden altın değil, unutulmaya yüz tutmuş geleneksel lezzet “cara peyniri ve çökeleği” çıktı. Sosyal medyada define arandığı sanılan görüntüler, aslında yüzyıllık bir mutfak mirasını gün yüzüne çıkardı.
Hatay'da toprak altından çıkan lezzet: Cara peyniri ve çökeleği
Hatay’da Murat Aracı’nın 6 ay boyunca toprağa gömdüğü testiden altın değil, unutulmaya yüz tutmuş geleneksel lezzet “cara peyniri ve çökeleği” çıktı. Sosyal medyada define arandığı sanılan görüntüler, aslında yüzyıllık bir mutfak mirasını gün yüzüne çıkardı.