GİRİT USULÜ BAKLA

0
470
GİRİT USULÜ BAKLA
GİRİT USULÜ BAKLA
  • Yarım kg taze bakla
  • 9-10 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı kuru nane
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • 2 su bardağı yoğurt
  • Baklaların kenarlarındaki kılçıkları temizleyip limonlu suda bekletin. Geniş bir tencereye su koyup bir tutam tuz ekleyin. Kaynayınca baklaları suya atıp pişene kadar haşlayın. Haşlanan baklaları süzün.
  • Soğuduktan sonra her bir baklayı küçük doğrayın. Ezilmiş sarımsakları ve zeytinyağını bir tencerede kavurun. Baklaları ve naneyi tencereye alıp karıştırın. Ocaktan alıp büyük bir servis tabağına aktarın. Yoğurdu ekleyip karıştırdıktan sonra servis yapın.

sizlere www.sinophaber.com.tr farkıyla sunulmuştur

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.